華人社會與文化--文化素養案例討論

同學：

        今天覺得特別開心，終於(在我強烈點名下)，幾乎來上課的每個人，都在大庭廣眾下發言了(85%)。雖然我知道你們在小組裡都會為自己發聲，但這個大家都說話得意義，對我希望營造的課堂氣氛而言，無疑是一大鼓勵啊！希望大家不間斷直到期末！

         順道一提，下午的華語三，我與外籍的學生們從明信片，談到郵票，再講到郵資，最後提到台灣錢幣的演化史。有意思的是──聯合國的班，拿出了7種不同國家的鈔票，我們進行了比較，比了最大面額(越南50萬、印尼10萬、日幣1萬、台幣2千、蒙古2萬)、幣值、比了鈔票質料，還比了防偽功能。真是太有趣了，因為每個學生身上都還帶了自己國家的錢，有趣到我覺得這應該要納入我的華語教材庫了！還學到招呼語，印尼語是「阿巴喀巴」、越南是「新蕉(我記香蕉的新朋友)」、日語──學生說已經很少人用「摳你機挖」、法語是「撒八(沙發)」、蒙古語是「U笨大(一開始不小心翻成『你笨蛋』)」。

         果真只要跟人談論切身相關的東西，就會有人一直開口。今天真是歡樂的一天啊！


2015/10/21課程紀錄

嗯‧‧‧‧‧‧我果真對這堂課充滿了自己的夢想，沒關係。有夢最美，希望相隨。
今天比較像是公民道德課，突然這麼覺得。

因為議題是「文化素養」，所以我先從離大家生活現實比較遙遠的這則新聞開始──
網路資源還是要先開好，否則‧‧‧‧‧‧它不給力的時候，老師只好自己撐場，先聊聊自己對這個事件的看法。



再切入，與學生相關的事實──

這是我拍到的，那時我想到了香蕉皮的故事。我也一直沒忘記香蕉皮的教訓，但是啊!
誠如雅琪所說，我們真的很容易不干自己的事，就冷眼相對、袖手旁觀。

我設計了以下的問題，讓學生討論，但我覺得場面失控的提問應該還需要細緻一點，譬如：是第一排的現場觀眾，還是外圍的民眾？是見獵心喜的水果記者，還是饒富正義的一般記者？抑或是藍色的電視台，還是綠色的電視台？角色扮演，會看見不一樣的視野。

只能說學校大，已經免費提供小黃腳踏車已經很貼心，還有搬小黃的志工大隊。

我沒記錯的話，小黃的情形，學生的意見表達就多了些。原來，對於棄置腳踏車的學生，教官可以記警告一支。我當下的反應也很真誠，翻白眼。警告對高中以下的小孩都沒效了，十支大過都可以照樣畢業：一支警告，對已經18歲只受法律限制的的成年大學生又有什麼嚇阻作用呢！在華人社會中，罰則嚇阻是常用的手段，但有時候，罰了也沒嚇阻的成效，到底是為什麼呢？

紐約新唐人電視台，剛好是課前閱讀──我是郝毅博，這位英國籍記者工作的電視台。

我不是法家的愛好者，但若真是要走法，看看先秦就知，要法就是「嚴刑峻法、賞罰分明」」，如商鞅先生的「連坐法」。以酒駕為例，在台灣被抓，最高罰六萬元，外加移管車輛及吊照一年；在美國加州被抓，第一次酒駕(Driving Under the Influence)被抓最高罰款上限是1000美金，約台幣三萬，吊照30天至10個月，目前為止看起來比台灣好混！但重點是，在加州，首犯也是滾監獄4天到6個月不等，不得易科罰金，累犯罰責跟刑責就自動往上加。這比較像是我心目中的嚴刑峻法，真的讓你痛，但你知道也是有人神經很粗，不怕痛。

反過來說，到底為何需要嚇阻呢？如果公民素養常在人心，老莊的無為而治，也有其約束力。

對於上面的兩件事，我以為學生會說可能是文化素養的問題(這不是這周課程的主題嗎？哈)，但世瑩認為「免費」造成資源的浪費；宗庭分享「方便當隨便」。跟我設想的不同，但是也直指一個核心，「素養(道德)」。到這兒，我先暫停，讓學生發表課前閱讀的看法。

在郝毅柏那本書裡，窺見了一抹我理想中的「文化素養」。
非常不欣賞第二篇的標題，因為菲律賓已從逆境反轉，還在用半世紀前的觀點說別人。

發表完後，我請大家就課前閱讀的內容，討論素養與文化素養的意義及區別。這次因為雅菁的腳受傷，所以讓她在座位上發表，隨後大家也都很彈性地坐著分享他們的意見。我好享受這次的分享啊！看到了有趣的腦力激當及意見闡述。看來，我真要拋棄老師這個「角色」包袱了。期中考後，我也要快樂當學生。



聽完大家的分享之後，其實在某些概念上，疑似還是模糊不清。
我分享我所找到的定義：

素養定義出於：重編國語字典、資訊時代之國民素養與教育及The Definition and Selection of Key Competences。
文化素養出於：全人教育、Wikipedia、What is cultural competency?

資訊時代之國民素養與教育一文不僅定義「素養」──個人與外界作合理而有效的溝通或互動所需具備的條件，連單詞範圍也定義了：
「外界」包括了人、事（組織、制度）及物（工具）。
「合理」即蘊涵了客觀的價值判斷。
「有效」則意味著素養的水準是可以有程度性差異的。
「條件」則包括了認知、技能（行為）及情意三方面的。


定義真的是人給的，所以在不同環境裡，會隨文化背景而有所轉變。
(e.g.酒店的定義，對香港人和台中人，可能就會有很大的差異。)
在我聽完學生分享後，我對「素養」和「文化素養」上，在定義上有更清楚的分水嶺。

素養：隱含了對道德和價值的觀念，是平日好的修養，具備後，個人才能與外界有合理且有效的溝通及互動。屬於「公德」層面，為社會所規範。

文化素養：包含在素養概念內，屬個人「私德」範圍。有二意涵：(1)個人對於社會文化、社交行為、語言使用、文學歷史哲學、美學藝術等基本概念或鑑賞能力的知識涵養(含文化知識的內容)；(2)個人將上述之資源，以靈活恰當的形式，運用於於不同社會情境中，達到有效溝通地目的。

看完還是不了嗎？舉兩個生活實例為證：

例(1)
看到人打招呼問聲好，是素養；但看到我的西班牙或拉丁朋友，我不僅打招呼，還外帶貼臉頰及擁抱，是文化素養。Vice versa,我也遇過拉丁女生朋友，因為我的華人身分，所以只跟我握手。
BTW，在拉丁美洲文化中(宏都拉斯)，第一次原則上以握手為主，見面貼臉頰，女性可主動，但男性不會主動貼臉。

例(2)
喝喜酒，大家都穿著正式服裝出席，是素養，表示對當事人尊敬祝賀之意；但穿著牛仔褲、短褲、拖鞋，過於隨便，是缺乏文化素養。

文化素養定義補充：Definitions of Cultural Competence，這篇寫了相當多的定義。
那麼關於唐詩宋詞、國學常識，這類算不算文化素養呢？我覺得屬於文化知識，但若你使用他們與人溝通無礙，理解順暢，也是文化素養無庸置疑。


補：
什麼！這9種手勢......出國亂比會出事